Deze route heeft zijn naam te danken aan de Engelse vertaling van de naam De Pauw.
Bart, organisator en uitbater, samen met vriendin Rebecca, is een telg uit het roemrijke West-Vlaamse smedengeslacht De Pauw. In 1892 vond Emiel De Pauw de enkele
ijzeren ploeg uit. De ploeg met één ijzeren 'schare' zorgde voor een enorme omwenteling binnen de landbouw. In 1999 ging de laatste Snellegemse smid officieel met pensioen. De leegstaande smidse maakt nu deel uit van de taverne waar het ontbijt wordt verzorgd en de
huifkarroute van start gaat.
ontbijt om 09.00u. in The Peacock vertrek 10.00u (1)
Feestzaal De Linde. In deze totaal vernieuwde zaak wordt u een aperitief aangeboden. In de vloer bevindt zich een glaswerk waar de trap naar de bierkelder leidde van het vroegere café Den Anker. Die werd het laatst uitgebaat door de Fam. Vanhoenacker-Devolder.
(lunch) Door een zeventiende- eeuwse schilderachtige toeganspoort komt u op de binnenkoer van de abdijhoeve. Dit witgekalkte landsgebouw is één van de laatste overblijfselen van de voormalige Sint-Pietersabdij. Naast de hoeve blijft enkel de achtiende-eeuwse prelaatswoning van de Sint-Pietersabdij over. De bijhorende tuin werd in een Frans classicistisch geïnspireerde stijl aangelegd. Sint- Arnoldus in wapenrusting met bisschopattributen en Sint- Jacob- Van- Compostella worden er afgebeeld. (3)
Jan Breydel (4): dit familiale en artisanale Taverne-Restaurant met zijn typisch Vlaamse keuken laat u genieten van een huisgemaakt gebak met koffie. Op weg naar de volgende stopplaats is de Witte Molen gelegen op de grens Roksem en Bekegem, aan de Oude Zeeweg. Oorspronkelijk was het een stookmolen die de naam Rokxemmolen had meegekregen. De huidige bakstenen bergmolen werd gebouwd in 1843. In 1994 nam de stad Oudenburg, ooit de hoofdstad van gans Vlaanderen, de molen in erfpacht voor 27 jaar met de bedoeling de molen maalvaardig te herstellen. Nu pronkt de Witte Molen terug in het Oudenburgse landschap.
Daarna is er een tussenstop voorzien in Café Auberge nabij het Permekemuseum
Het Museum Constant Permeke is ingericht als herdenkingsmuseum aan één van de grootmeesters van het Vlaams expressionisme: Constant Permeke (1886-1952).
De collectie van het museum telt meer dan 150 kunstwerken, waaronder 80 schilderijen. Permeke beheerste echter allerlei technieken, van tekenen tot beeldhouwen.
Na café l'Auberge wordt er richting café Den Heirweg (zie foto links) in Zedelgem gereden.
Daarna rijden we terug naar Cafe Peacock voor een lekkere tapasschotel
Vul onderstaand formulier in om uw huifkartocht te reserveren.
Graag reserveren wij een huifkartocht bij Peacock Cafe.
Prijs van de huifkar tot 15 personen bedraagt 200 euro.
Prijs van de huifkar tot 22 personen bedraagt 250 euro.
De tocht zelf is 55 euro per persoon (drank en eten inbegrepen).
Deze route heeft zijn naam te danken aan de Engelse vertaling van de naam De Pauw.
Bart, organisator en uitbater, samen met vriendin Rebecca, is een telg uit het roemrijke West-Vlaamse smedengeslacht De Pauw. In 1892 vond Emiel De Pauw de enkele
ijzeren ploeg uit. De ploeg met één ijzeren 'schare' zorgde voor een enorme omwenteling binnen de landbouw. In 1999 ging de laatste Snellegemse smid officieel met pensioen. De leegstaande smidse maakt nu deel uit van de taverne waar het ontbijt wordt verzorgd en de
huifkarroute van start gaat. 
ontbijt om 09.00u. in The Peacock vertrek 10.00u (1)
(lunch) Door een zeventiende- eeuwse schilderachtige toeganspoort komt u op de binnenkoer van de abdijhoeve. Dit witgekalkte landsgebouw is één van de laatste overblijfselen van de voormalige Sint-Pietersabdij. Naast de hoeve blijft enkel de achtiende-eeuwse prelaatswoning van de Sint-Pietersabdij over. De bijhorende tuin werd in een Frans classicistisch geïnspireerde stijl aangelegd. Sint- Arnoldus in wapenrusting met bisschopattributen en Sint- Jacob- Van- Compostella worden er afgebeeld. (3) 
genieten van een huisgemaakt gebak met koffie. Op weg naar de volgende stopplaats is de Witte Molen gelegen op de grens Roksem en Bekegem, aan de Oude Zeeweg. Oorspronkelijk was het een stookmolen die de naam Rokxemmolen had meegekregen. De huidige bakstenen bergmolen werd gebouwd in 1843. In 1994 nam de stad Oudenburg, ooit de hoofdstad van gans Vlaanderen, de molen in erfpacht voor 27 jaar met de bedoeling de molen maalvaardig te herstellen. Nu pronkt de Witte Molen terug in het Oudenburgse landschap. 
